膨化餅干速冷式冷水機(jī)

食品冷水機(jī)適用于：餅干生產(chǎn)線，蛋糕、糖果、韌性餅干、酥性餅干等生產(chǎn)線,威化巧克力餅干機(jī)械,全自動(dòng)餅干加工設(shè)備。

餅干的主要原料是小麥面粉，再添加糖類，油脂，蛋品，乳品等輔料，根據(jù)配方和生產(chǎn)工藝的不同，甜餅干可分為韌性餅干和酥性餅干兩大類。

餅干在在制造過(guò)程中需要進(jìn)行烘焙過(guò)程，而烘焙之后的餅干溫度相對(duì)比較高，而直接將烘焙完成的餅干進(jìn)行裝袋處理的話可能會(huì)造成酥性餅干軟塌，為此需要將其冷卻然后進(jìn)行包裝，而傳統(tǒng)的冷卻裝置在僅僅是利用風(fēng)機(jī)對(duì)其進(jìn)行冷卻，在冷卻的過(guò)程中冷卻效果不好，甚至?xí)陲L(fēng)機(jī)使用的過(guò)程中將污染物帶到餅干表面造成污染，為此，我們提出一種餅干加工用冷卻裝置。

運(yùn)用新款冷凍冰水機(jī)的目的在于提供一種夾心餅干生產(chǎn)用餅干成型強(qiáng)行制冷壓縮機(jī)式冷卻裝置，它能夠快速地對(duì)餅干半成品進(jìn)行冷卻成型工作，可以有效地提高裝置的工作效率，風(fēng)冷式冷冷水機(jī)不用冷卻水塔，而且制冷機(jī)水槽里的冷卻水進(jìn)行循環(huán)利用，可以節(jié)約一定的水資源，還能夠適應(yīng)不同尺寸的餅干產(chǎn)線。

冷凍機(jī)（冷水機(jī)）特點(diǎn)優(yōu)勢(shì)：

1、高品質(zhì)壓縮機(jī)
作為冷凍機(jī)的部件，青金選擇歐美日*壓縮機(jī)，內(nèi)置安全保掮，低噪音，省電耐用。
2、水箱式蒸發(fā)器
不銹鋼厚質(zhì)水箱式蒸發(fā)器，內(nèi)置自動(dòng)補(bǔ)水裝置，省去工程安裝中的彭脹水箱，方便安裝保養(yǎng)，并適用于大溫差小流量等特殊場(chǎng)合。

3、風(fēng)冷式冷凝器
高速?zèng)_床沖孔，翻片質(zhì)量可靠，二次翻邊，銅管與翅片更加緊密接觸，換熱效率高。采用全進(jìn)口銅管和全自動(dòng)彎頭焊接，大大增強(qiáng)了氧密性，杜絕制冷劑匯漏現(xiàn)象，尤其適合水資源缺乏或水質(zhì)硬度高的地區(qū)使用。

4、可選擇的水泵裝置
根據(jù)用戶工程設(shè)計(jì)要求配備進(jìn)口高效節(jié)能水泵，使青金冷凍機(jī)安裝使用快捷方便。
5、多功能操作面板
操作面板上裝有電流表，控制系統(tǒng)保險(xiǎn)，壓縮機(jī)及水泵開關(guān)按鈕，電子溫控制器，各安全保護(hù)故障燈，機(jī)組啟動(dòng)運(yùn)轉(zhuǎn)指示燈，使用方便。